一、有益心脏。
 

　　平时食用适当的黑巧克力对我们的心脏有好处，因为在纯正的黑巧克力中富含一种天然抗氧化剂，即黄酮类物质，这种物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上，保护心血管避免老化，防治血管栓塞的作用。所以平时可以适量食用黑巧克力哦。
 

　　二、降低血压。
 

　　食用黑巧克力可以降低血压，因为黑巧克力富含一种黄烷醇物质，而该物质可以促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关，而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。吃巧克力可以帮助我们降低血压、保护心脏。
 

　　三、防癌。
 

　　食用黑巧克力有抗癌作用，因为巧克力本身就有多种抗氧化物，而黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍，更是远远超过一般巧克力。所以，吃黑巧克力可以防癌抗癌。一般来说，要选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好，抗氧化性越高，防癌抗癌效用更佳。
 

　　四、防护牙齿。
 

　　适量的食用黑巧克力还可以保护我们的牙齿，虽说吃完黑巧克力可能牙齿会变得很脏，所以需要及时刷牙漱口。但是，不得不承认，黑巧克力中的可可碱能够使牙釉质更坚固，进而防止牙垢和牙齿变色。吃黑巧克力好处多多。
 

　　五、释放压力。
 

　　不说黑巧克力，其实巧克力本身就有一种可以缓解情绪的物质。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平，能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，从而起到缓解和释放压力的作用。另外，巧克力中含有丰富的镁元素，镁也具有安神和抗忧郁的作用。