现在年轻人非常喜欢休闲零食、在零食消费上越发倾向于新奇型、休闲型、风味型和体验型,他们对国内常见的零食已不满足。休闲零食以其新奇、上乘品质、营养健康、新奇口味、精美包装、繁多品种等特点自然受到了20—30岁为主的年轻人的欢迎,儿童的接受度也越来越高。
休闲零食市场是吃饭火爆的,休闲零食的平均利润在40%—50%,与其他行业相比是比较高的。目前,中国市场制造业的平均利润为15%,零售业平均利润为20%,餐饮业的平均利润为30%。休闲零食中,利润相对较高的主要包括:巧克力、糖果。60%的品种利润能达到50%以上。
根据中国食品工业协会预计,中国休闲食品行业将迎来井喷式发展。而据第一财经商业数据中心的报告显示,2020年休闲零食已占据线上食品销售首位。休闲食品的前景如此好,那么休闲零食市场肯定是非常不错的,如果大家想从事休闲零食批发销售的话要赶快抓住商机。